Sobre o Glouton
A cozinha do Glouton parte de uma ideia simples: só existe gastronomia séria com o melhor produto, e o melhor produto quase sempre está perto. Ingredientes mineiros e brasileiros viram paleta de cores nas mãos do Leo Paixão, com base francesa e muita precisão técnica.
No salão, o serviço é atencioso e sem pressa. A equipe conhece cada prato e cada rótulo da carta, pronta para contar a história por trás de cada criação.
Prêmios
Destaque | Exame 2024
Gratos por estarmos mais uma vez na lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil, segundo a revista Exame, ocupando a 16a colocação. Se listas não definem tudo, ao menos indicam que estamos no caminho certo, proporcionando uma gastronomia de qualidade e um serviço acolhedor.
Funcionamento
Aberto agora, até 23h
- Segunda a sábado19h às 23h